高知土産の意外な逸品！木の温もりを感じる「榧（かや）箸」

高知のお土産といえば、カツオ？それとも… 木製品！

ドライフルーツと紅茶に続いて今回ご紹介するのは、意外と知られていない高知土産の逸品、「榧（かや）箸」 です。

木なのに“木に非ず”！？それが榧

榧（かや）という漢字をよく見ると、「木に非（あら）ず」と書くんです。これは、「木だけど木じゃないくらい水に強い」という意味が込められているそう。確かに、普通の木製品は水に弱く劣化しやすいですが、榧の木はしっとりした質感を保ちながら驚くほど丈夫なんです。

私は個人的に、つるつるした塗り箸があまり得意ではありません。食べ物が滑りやすく、使いにくいと感じることが多いんですよね。

でも、この榧箸は違います！白木のような自然な風合いで、手にしっくり馴染む感覚が心地よい。食材もしっかりつかめるので、日常使いにぴったりなんです。

カツオだけじゃない！お土産に榧の箸はいかが？

高知のお土産といえば、やっぱり カツオ …となりがちですが、こんな 実用的で長く愛用できるアイテム もアリでは？

「食卓に高知の自然を感じる」そんな榧箸、ぜひ試してみてください！